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令人期待已久的「第10届香港美食嘉年华」由今日（28日）起至11月5日，一连9天假葵涌运动场隆重举行。这项由香港中华厂商联合会（厂商会）主办的展览盛会不但和大家展開一场丰富多彩的美食之旅，更带来令人目眩神驰的購物和娱乐体验。
为隆重其事，開幕典礼邀得商务及经济发展局局长丘应桦、雇员再培训局主席余鹏春、香港餐饮联业协会会长谢宝达、香港食品委员会会长陈建年及南北行公所主席黄光辉，连同厂商会一众首长包括会长史立德、副会长兼展览服务有限公司主席施荣恒、立法会代表吴永嘉议员、常务副会长卢金荣、副会长黄家和、吴国安、马介钦、陈家伟、骆百强，以及行政总裁周瑞鹿生等，一同为这场年度美食盛宴揭開序幕。
厂商会会长史立德对今届「香港美食嘉年华」寄予厚望，相信是次展会可对刺激本地消费市道发挥作用；「厂商会一直积极向特区政府建言，在全港18区举办具地区特色的活动，以激活地区的日、夜经济和加快本港复苏步伐。我期望『香港美食嘉年华』这個已在葵青区扎根逾10年的展会能带旺区内人流和消费，让邻近商户也能受惠。」
今届展会设有超過300個户外摊位，分布於4大主题区，邀请入场人士一同探索香港独特的饮食文化，享受丰富的美食飨宴。展会焦点展区「为食Guide」设有40個摊位，提供過百款本地和环球美馔、街头小食和甜品，还有多款低至3.5折的「超值为食套餐」，任君选择。
除了享受味蕾盛宴，「香港美食嘉年华」亦是購物爱好者的天堂！展会期间，大会与参展商联手推出连串震撼購物优惠，大量精选產品以低於4折、甚至「1蚊」发售，还有多款3折或以下的「神秘超值福袋」等着你带回家。此外，入场人士以PayMe消费满港币60元，即享5元折扣优惠。
为了庆祝「香港美食嘉年华」踏入第10届这個重要里程碑，大会准备了丰富的奖品，包括送出嘉年华纪念扇和在每天指定時段派发合共800份免费雪糕，先到先得。入场人士更可以参加多重大抽奖，赢取总值超過港币120万元的奖品。
作为与民同乐的「嘉年华」，大会精心准备了一系列適合大人、小朋友的惊喜和娱乐选择，包括「港饮港食烹饪示范」、有趣好玩的摊位游戏、DIY工作坊以及精彩的舞台表演。市民更可於万圣节当日（31日）参与「万圣节哗鬼大派对」，感受既欢乐又令人心惊胆颤的节日气氛。
另外，在特区政府的支持下，今届嘉年华获当局宽减展会场地租金，大会亦相应下调各项展会收费，包括向所有参展商提供租金减免。
「香港美食嘉年华」的開放時间为每天上午11時至晚上9時，入场门券每张5元，每天晚上7時起免费进场。公众可於会场以八达通購票或透過「工展会App」、01空间(space.hk01.com)、AlipayHK及Alipay App预先購票。
第10届香港美食嘉年华详情
| 日期： |
| 2023年10月28日至11月5日 (星期六至星期日) |
| 地点： |
| 香港葵涌运动场（港铁葵芳站D出口） |
| 開放時间： |
| 上午11時至晚上9時 (每天晚上8時30分停止入场；最后一天则提早至晚上 8 时) |
| 入场门券： |
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購票方法：嘉年华现场以八达通購票或透過工展会App、01空间(space.hk01.com)、AlipayHK及Alipay App预先購票 注：是届嘉年华获香港特区政府大力支持，宽减展会场地租金的门券收益部份，以便大会补贴公众人士購票入场 |
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| 更多展会资讯： |
| www.foodhk.com.hk; 工展会App |
商务及经济发展局局长丘应桦（前排左四）、雇员再培训局主席余鹏春（前排右四）、厂商会会长史立德（前排左五）、厂商会立法会代表吴永嘉（前排右三）、厂商会常务副会长卢金荣（前排右一），以及厂商会副会长兼展览服务有限公司主席施荣恒（前排左三）等主礼嘉宾为「第10届香港美食嘉年华」揭開序幕
厂商会会长史立德对今届「美食嘉年华」成绩寄予厚望
商务及经济发展局局长丘应桦在開幕礼上致辞
厂商会首长陪同一众主礼嘉宾参观摊位
「第10届香港美食嘉年华」吸引大批市民入场